うなぎ– tag –

「スーパーのうなぎを温めたら、身が硬くなってしまった」「電子レンジだけで温めても大丈夫？」と迷いますよね。せっかくのうなぎですから、できるだけふっくら、香ばしく仕上げたいところです。 先に結論をお伝えしますね。スーパーのうなぎは、フライパ...

「うなぎを贈りたいけれど、一緒に何を添えたら喜んでもらえるの？」「自宅で食べるなら、どんな副菜を用意すればいい？」と迷いますよね。 結論からお伝えすると、うなぎには汁物とさっぱりした副菜を一品ずつ合わせると、食卓がきれいにまとまります。肝...